Garbanzo Castellano Zamora
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Garbanzo Castellano Zamora
Descripcion
El garbanzo castellano Zamora, es uno de los mas apreciados del mundo, su sabor suave y su piel casi inapreciable,
hacen que sea un garbanzo muy valorado por los consumidores.Ligeramente arrugado y de color claro tirando a blanco
segun la variedad de la semilla.
Tiempo de remojo: 10-12 horas
Tiempo de coccion en olla express: Aguas duras : 55 min. y en aguas blandas: 45min.
Tiempo de coccion en cazuela: Aguas duras 3h y 30min. y en aguas blandas 3h.
Descripción
Garbanzo Castellano Zamora
Descripcion
El garbanzo castellano Zamora, es uno de los mas apreciados del mundo, su sabor suave y su piel casi inapreciable,
hacen que sea un garbanzo muy valorado por los consumidores.Ligeramente arrugado y de color claro tirando a blanco
segun la variedad de la semilla.
Tiempo de remojo: 10-12 horas
Tiempo de coccion en olla express: Aguas duras : 55 min. y en aguas blandas: 45min.
Tiempo de coccion en cazuela: Aguas duras 3h y 30min. y en aguas blandas 3h.
